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histoire du chalet

DÉCOUVREZ NOTRE HISTOIRE, le chalet ET D’AUTRES ASPECTS.

C’est en 2010 que ce chalet d’alpage dont la construction date de 1814 a été totalement rénové par la commune de L’Isle. Depuis sa réouverture en 2011, Bernard Favre plus connu sous le nom de « Minon » a repris la gérance de la buvette de Châtel.

A l’intérieur 2 salles peuvent accueillir une soixantaine de personnes. Sur la terrasse 60 places sont disponibles.

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La buvette est accessible pour les personnes à mobilité réduite.

Ouverture : du 9 mai dès 11h au 14 octobre 2018.

Horaires : lundi au samedi de 11h à 23h et le dimanche de 11h à 21h30.

Réservation uniquement par téléphone au 021 841 12 26

Pas de paiements par carte bancaire.

nos points forts

Découvrez ce qui fait la force de notre chalet.

Situé dans un écrin de verdure au sein du Parc Jura vaudois, notre buvette vous accueille de mi-mai à mi-octobre .Paysage reposant ,vue époustouflante sur nos différents lacs de plaine ainsi que sur les montagnes de nos alpes vous serez dans un cadre calme et paisible.Les ballades entre les chemins forestiers et les murs en pierres sèches vous amèneront  dans nos pâturages où paissent nos génisses.

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